Джокер
Администратор
- Регистрация
- 1 Янв 2015
- Сообщения
- 155.138
- Реакции
- 80.130
«Тостовый хлеб и сэндвичи».
Замесим три вида теста для тостового хлеба, разберемся с понятием «идеальный» тостовый хлеб, обсудим его пороки и как их исправлять и не допускать.Программа:
1. Тостовый хлеб: замес, расстойка, выпечка
2. Особенности тостового хлеба
3. Пороки тостового хлеба
4. Сэндвич –куб «Жюльен»
5. Сэндвич с рваной говядиной
6. Сэндвич с вешенками, муссом из авокадо и маринованым луком
7. Сэндвич Alla Parmigiana (баклажаны)
8. Сэндвич-куб с клубникой, сливками и фисташками
1. Крок-месье (бонус – если останется время)
Когда - 22 апреля
Где – площадка Телеграм
Начало - 10.00 по московскому времени
Продолжительность – около 6-7 часов
Стоимость - 1000 руб
Оплата - на карту Сбербанка
Оплата принимается до 21 апреля, до 22.00 по московскому времени (пост-оплаты нет)
Доступ к записи - 4 месяца с возможностью продления.
По традиции: Встреча будет проходить в расслабленной обстановке. Вы сможете смотреть и слушать меня или смотреть, слушать и готовить вместе со мной, задавать вопросы, показывать свои результаты.
Поддержка в закрытой группе телеграм неограниченное время.
За несколько дней до эфира в закрытой группе опубликую список ингредиентов, чтобы те, кто любит готовить одновременно с шефом, могли подготовиться.
Отвечу на ваши вопросы.
Реквизиты для оплаты высылаю при обращении в телеграм к @catherineswarovskaya
t.me/ekaterinasvarovskaia/857
- ПРОДАЖНИК
Замесим три вида теста для тостового хлеба, разберемся с понятием «идеальный» тостовый хлеб, обсудим его пороки и как их исправлять и не допускать.Программа:
1. Тостовый хлеб: замес, расстойка, выпечка
2. Особенности тостового хлеба
3. Пороки тостового хлеба
4. Сэндвич –куб «Жюльен»
5. Сэндвич с рваной говядиной
6. Сэндвич с вешенками, муссом из авокадо и маринованым луком
7. Сэндвич Alla Parmigiana (баклажаны)
8. Сэндвич-куб с клубникой, сливками и фисташками
1. Крок-месье (бонус – если останется время)
Когда - 22 апреля
Где – площадка Телеграм
Начало - 10.00 по московскому времени
Продолжительность – около 6-7 часов
Стоимость - 1000 руб
Оплата - на карту Сбербанка
Оплата принимается до 21 апреля, до 22.00 по московскому времени (пост-оплаты нет)
Доступ к записи - 4 месяца с возможностью продления.
По традиции: Встреча будет проходить в расслабленной обстановке. Вы сможете смотреть и слушать меня или смотреть, слушать и готовить вместе со мной, задавать вопросы, показывать свои результаты.
Поддержка в закрытой группе телеграм неограниченное время.
За несколько дней до эфира в закрытой группе опубликую список ингредиентов, чтобы те, кто любит готовить одновременно с шефом, могли подготовиться.
Отвечу на ваши вопросы.
Реквизиты для оплаты высылаю при обращении в телеграм к @catherineswarovskaya
t.me/ekaterinasvarovskaia/857
- ПРОДАЖНИК
Для возможности скачивать складчины и сливы курсов нужно зарегистрироваться
Возможно, Вас ещё заинтересует:
- Мастер полуфабрикатов [Тариф ВИП] [Ирина Выходцева] [Повтор]
- Ядро здоровья — иммунная система [Тариф Стандарт] [Клиника академиков Картавенко] [Виктор Картавенко, Татьяна Картавенко, Екатерина Меркюри]
- Гармония цвета [Школа Морского пейзажа] [Дмитрий Роза]
- Kubernetes и Helm (обновление 2026) [Тариф Самостоятельный] [Purpleschool] [Антон Ларичев] [Повтор]
- Гармония цвета [Школа Морского пейзажа] [Дмитрий Роза]
- Продвинутый Golang (обновлено 20.02.2026) [Тариф Самостоятельный] [Purpleschool] [Антон Ларичев] [Повтор]
- Функциональный и интегральный подход к женскому гормональному здоровью [PreventAge] [Ольга Андросова, Ольга Зайцева, Наталья Старкова]
- Системный дизайн [Тариф Стандартный] [Хекслет] [Виталий Лихачев, Кирилл Мокевнин]
- Основы Swift и iOS [Purple School] [Антон Ларичев]
- Огам. Постройка внутренней Рощи. Лекция 4. Третье Акме. Семейство Ежевики [Касталия] [Нерта]