Джокер
Администратор
- Регистрация
- 1 Янв 2015
- Сообщения
- 147.215
- Реакции
- 78.373
Складчина: Торт Малибу (2020) [Konfect] [Ксения Нохрина]
Вы любите бананы и манго? Мне эти фрукты всегда напоминают об Азии и любимом Таиланде. И даже те, кто не видит никакой изюминки в бананах, именно в этом торте для вас они раскроются совершенно с другой стороны. Здесь один из моих любимейших бисквитов на карамелизированном банане, начинка из бананов и маракуйи и воздушный невероятный фруктовый мусс с манго и маракуйей.
А также блестящая зеркальная желтая глазурь. Этот десерт – сочное яркое напоминание о лете, солнечных днях и запахе моря… В этом уроке мы научимся готовить потрясающей текстуры фруктовый мусс, вы сможете менять разные пюре и создавать огромную линейку фруктовых тортов.
Бонусом урок по покрытию муссовых тортов!
Базовый инвентарь:
Миксер
Блендер
Форма силиконовая для сборки торта
Кольцо для начинки 16см
Цена 1890 руб.
СКАЧАТЬ СЛИВЫ КУРСОВ
Вы любите бананы и манго? Мне эти фрукты всегда напоминают об Азии и любимом Таиланде. И даже те, кто не видит никакой изюминки в бананах, именно в этом торте для вас они раскроются совершенно с другой стороны. Здесь один из моих любимейших бисквитов на карамелизированном банане, начинка из бананов и маракуйи и воздушный невероятный фруктовый мусс с манго и маракуйей.
А также блестящая зеркальная желтая глазурь. Этот десерт – сочное яркое напоминание о лете, солнечных днях и запахе моря… В этом уроке мы научимся готовить потрясающей текстуры фруктовый мусс, вы сможете менять разные пюре и создавать огромную линейку фруктовых тортов.
Бонусом урок по покрытию муссовых тортов!
Базовый инвентарь:
Миксер
Блендер
Форма силиконовая для сборки торта
Кольцо для начинки 16см
Цена 1890 руб.
СКАЧАТЬ СЛИВЫ КУРСОВ
Для возможности скачивать складчины и сливы курсов нужно зарегистрироваться
Возможно, Вас ещё заинтересует:
- Нарезное пирожное Апероль (2020) [Анна Гордеева] [Повтор]
- Зефирные десерты (2022) [Анна Гордеева] [Повтор]
- Дизайн карточек для маркетплейсов: Быстрый старт [Тариф Все сам] [Екатерина Каюмова, Елена Гурзова]
- Апельсиновый моккачино (2021) [Анна Гордеева] [Повтор]
- Нарезное пирожное Клубничное облако (2021) [Анна Гордеева] [Повтор]
- Фруктовая глазурь (2020) [Konfect] [Ксения Нохрина]
- Ореховый торт (2019) [Konfect] [Ксения Нохрина] [Повтор]
- Бенто-торты. Лето (2023) [Konfect] [Ксения Нохрина]
- Ежевичная Магдалена (2020) [Konfect] [Ксения Нохрина] [Повтор]
- Рецепт тартов Фисташка-грейпфрут-йогурт (2020) [Konfect] [Ксения Нохрина]