Джокер
Администратор
- Регистрация
- 1 Янв 2015
- Сообщения
- 147.935
- Реакции
- 78.425
Складчина: Торт Кантри (2025) [Оксана Волкова]
Подробное описание этапов приготовления торта со сроками хранения каждой составляющей, нюансов выпечки, сборки и правильной стабилизации.
Благодаря техкарте вы научитесь готовить:
Нежный, воздушный ванильный бисквит и молочную пропитку для него
Ганаш на молочном шоколаде и начинку со злаками, как в той самой шоколадке
Сливочный крем-чиз с идеальными пропорциями для начинки и покрытия торта
Бонусы:
Рабочая таблица себестоимости
Доступ к техкарте
Цена 2000 руб.
СКАЧАТЬ СЛИВЫ КУРСОВ
Подробное описание этапов приготовления торта со сроками хранения каждой составляющей, нюансов выпечки, сборки и правильной стабилизации.
Благодаря техкарте вы научитесь готовить:
Нежный, воздушный ванильный бисквит и молочную пропитку для него
Ганаш на молочном шоколаде и начинку со злаками, как в той самой шоколадке
Сливочный крем-чиз с идеальными пропорциями для начинки и покрытия торта
Бонусы:
Рабочая таблица себестоимости
Доступ к техкарте
Цена 2000 руб.
СКАЧАТЬ СЛИВЫ КУРСОВ
Для возможности скачивать складчины и сливы курсов нужно зарегистрироваться
Возможно, Вас ещё заинтересует:
- Картошка «Men’s Club: 6 вкусов крепкого характера. С градусом» [Оксана Волкова]
- Картошка Малиновая пасека (2025) [Оксана Волкова]
- Торт Графские Развалины по семейному рецепту [Оксана Волкова]
- Торт Тот самый Дубай (2025) [Оксана Волкова]
- Чизкейк на палочке Тот самый Дубай (2025) [Оксана Волкова]
- Сборник Моя идеальная карамель (2025) [Оксана Волкова]
- Мой идеальный ганаш (2025) [Оксана Волкова]
- Чизкейк на палочке Тропики манго-маракуйя (2025) [Оксана Волкова]
- Чизкейк на палочке Печенье Lotus-карамель (2025) [Оксана Волкова]
- Чизкейк на палочке Фисташка-малина (2025) [Оксана Волкова]