Скачать [Сборник] Супы. Часть 3 [Виктория Романова]

Джокер

Администратор
Регистрация
1 Янв 2015
Сообщения
143.821
Реакции
78.101
Складчина: [Сборник] Супы. Часть 3 [Виктория Романова]
1. Рассольник для зимы: густой, наваристый, согревающий


«Рассольник для зимы: густой, наваристый, согревающий» — это книга для тех, кому зимой нужен суп, который реально держит тепло: чтобы ложка стояла, аромат был «домашний», а после тарелки становилось легче жить.

Внутри — большая коллекция рассольников на любой случай: классика с говядиной и перловкой, быстрые варианты на курице и фарше, насыщенные на копчёностях, субпродуктах и костном бульоне, рыбные, постные и «умные» рецепты, которые спокойно переживают хранение и становятся только вкуснее на следующий день. Есть версии для мультиварки и духовки, варианты с разными крупами, кореньями и соленьями, а также приёмы, которые делают вкус глубже: правильное тушение огурцов, баланс рассола, томление, раздельная варка крупы, заготовки-концентраты.

Все рецепты написаны подробно: с понятными шагами, временем, пропорциями и подсказками, чтобы суп получался густым, ровным и без сюрпризов — даже если вы готовите рассольник впервые.

Формат: fb2, txt, epub, pdf



2. Суп как забота: домашняя еда, которая успокаивает


Эта книга собрание супов, в которых есть главное: тепло, простота и ощущение дома. Здесь нет случайных рецептов ради количества. Только блюда, которые действительно хочется готовить снова: на каждый день, для семьи, для тихого вечера, для восстановления после тяжелой недели, для холодной погоды и для тех моментов, когда нужна еда, способная успокоить.

В книге собраны 120 рецептов домашних супов: легких и насыщенных, овощных и мясных, куриных, грибных, крупяных, сливочных, томатных, бульонных и густых. Есть знакомая классика, уютные сезонные варианты и более интересные сочетания, которые легко вписать в обычную домашнюю кухню. Все рецепты написаны подробно и пошагово, с понятными ингредиентами и нормальной логикой приготовления.

Формат: fb2, txt, epub, pdf



3. Тарелка тепла: супы для дома и настроения


Суп это не просто еда, а способ вернуть дому тепло, кухне уют, а дню ощущение порядка и заботы. В книге Тарелка тепла: супы для дома и настроения собраны 90 рецептов на каждый день: от простых и понятных домашних супов до более насыщенных, выразительных и праздничных вариантов.

Здесь есть лёгкие овощные супы, сытные мясные и куриные, наваристые супы с крупами и бобовыми, крем-супы с бархатистой текстурой, сезонные варианты и блюда, которые особенно хороши в холодное время года. Все рецепты написаны подробно и пошагово, с понятными ингредиентами и в удобной для домашней кухни подаче.

Эта книга подойдёт тем, кто хочет готовить разнообразные супы без лишней сложности, пополнить семейное меню проверенными идеями и всегда иметь под рукой рецепт для любого настроения когда нужно что-то лёгкое, согревающее, уютное или по-настоящему сытное.

Тарелка тепла: супы для дома и настроения это большая домашняя коллекция супов, к которой хочется возвращаться снова и снова.

Формат: fb2, txt, epub, pdf



4. Лапша в бульоне: большая книга супов


Лапша в бульоне: большая книга супов это сборник из 50 рецептов, в котором собраны самые разные супы с лапшой: от простых домашних и повседневных до насыщенных, пряных, наваристых и вдохновлённых кухнями разных стран.

В книге вы найдёте супы на курином, говяжьем, свином, рыбном и овощном бульоне, варианты с яичной, пшеничной, рисовой, гречневой и стеклянной лапшой, а также рецепты с мясом, птицей, фрикадельками, грибами, морепродуктами и овощами. Каждый рецепт дан пошагово и подробно, чтобы блюдо получилось не только вкусным, но и действительно удобным в приготовлении.

Эта книга подойдёт тем, кто любит уютную домашнюю еду, хочет разнообразить привычное меню и ищет большую практичную коллекцию супов, где лапша становится не дополнением, а главным героем тарелки.

Формат: fb2, txt, epub, pdf



5. Супы с лапшой: от домашней куриной до рамена


Супы с лапшой: от домашней куриной до рамена это книга для тех, кто любит сытные, уютные и по-настоящему домашние первые блюда. Внутри 30 подробных пошаговых рецептов супов с лапшой: от знакомой с детства куриной лапши и деревенских наваристых вариантов до азиатских супов, пряных бульонов и блюд в духе рамена.

В книге собраны рецепты на каждый день и для особого настроения: лёгкие и насыщенные, классические и более выразительные по вкусу. Здесь есть супы с курицей, говядиной, свининой, фрикадельками, морепродуктами, грибами и овощами, а также варианты с яичной, пшеничной, рисовой и гречневой лапшой.

Каждый рецепт написан ясно и подробно: с понятным списком ингредиентов, точными шагами приготовления и логичной последовательностью действий. Книга подойдёт тем, кто хочет готовить вкусно, разнообразно и без лишней путаницы будь то простая домашняя кастрюля супа на обед или более интересный вариант с насыщенным бульоном и яркими добавками.

Формат: fb2, txt, epub, pdf



6. Летние супы: освежающие рецепты для жары


Лето лучшее время для супов, которые не утяжеляют, а освежают, насыщают и помогают пережить жару с удовольствием. В этой книге собраны 40 рецептов летних супов на каждый день: холодные и тёплые, овощные, кисломолочные, томатные, зелёные, пряные, нежные и сытные. Здесь есть и знакомая классика, и более современные домашние варианты, которые легко приготовить на обычной кухне без сложных техник и редких продуктов.

Каждый рецепт дан подробно и пошагово: с точным списком ингредиентов, понятной последовательностью приготовления и практичной подачей. Книга подойдёт тем, кто хочет готовить летом легче, разнообразнее и вкуснее для семьи, гостей, обеда на даче, буднего дня в городе или спокойного ужина в жаркий вечер.

Летние супы: освежающие рецепты для жары это сборник простых, аппетитных и сезонных блюд, к которым захочется возвращаться всё лето.

Формат: fb2, txt, epub, pdf



Общая стоимость: 249+176+159+89+69+69=811р



СКАЧАТЬ СЛИВЫ КУРСОВ