Особенные десерты - Веган [Кристина Озерова, Екатерина Зинченко]

[Джокер]

Складчина: Особенные десерты - Веган [Кристина Озерова, Екатерина Зинченко]



Кому подойдет этот курс?

Ограничения в питании:
Мечтаете о вкусных и безопасных десертах, но есть ограничения в питании и вам нельзя молоко, сахар, яйца или глютен

Кто держит пост:
Вы держите великий пост, но не хотите себя ограничивать в десертах, а также чтобы они отложились на талии

Меньше молочки и глютена:
Вы придерживаетесь диеты, где минимизируете молочку или глютен, но сладкого очень хочется

ПП кондитерам с опытом:
Вы ищете вкусные рецепты для клиентов, которым нельзя молоко, яйца и сахар

Любителям сладкого:
Хотите разнообразить ваши кулинарные способности и научиться готовить вкусные VEGAN десерты

Программа:

Модуль 1
Введение в курс. Подготовка к началу обучения

Предобучение:

Ингредиенты для курса
Инвентарь для курса
Организация обучения:

Вводный урок: работа с платформой
Инфраструктура обучения
Результат:
Вы поймете, какие продукты и инвентарь лучше использовать для приготовления потрясающих порционных десертов

Модуль 2
Десерты без яиц, молока, сахара и глютена

Практика:

Блинный торт шоколадный с вишней кбжу 173/2/12/14
Бенто торт «Шпинат-клубника-лимон» кбжу 344/5/28/19
Веган чизкейк со смородиной, кбжу 198/4/15/14
Морковные пончики с манго, кбжу 218/4/13/21
Муссовые пирожные «Кофе с бананом», кбжу 216/2/10/31
RAW пирожные «Смородина — шоколад», кбжу 320/6/25/20
Тертый пирог с брусникой, кбжу 262/5/16/28
Трубочки со «сгущенкой», кбжу 385/6/24/38
Результат:
Приготовите 8 невероятных десерта, которые особенно актуальны для ограничений в питании

Цена 3900 руб.




СКАЧАТЬ СЛИВЫ КУРСОВ

Для возможности скачивать складчины и сливы курсов нужно зарегистрироваться