Джокер
Администратор
- Регистрация
- 1 Янв 2015
- Сообщения
- 143.417
- Реакции
- 78.071
Складчина: Низкоуглеводные рецепты [Аалия Маджид]
Хочешь есть меньше муки и сахара, но не готова отказываться от пельмешек и готовить хлеба?
Нормально. Я тоже не люблю, когда “полезное питание” выглядит как наказание за грехи.
Поэтому я собрала этот сборник.
Здесь не будет кулинарного мазохизма, сложных схем, редких ингредиентов и рецептов в стиле “возьмите перхоть единорога и муку из венерианского капустофеля”
Здесь будет нормальная еда.
Пельменное тесто. Хлеб. Песочное тесто. Бисквит. И все это в низкоуглеводной версии, которую реально можно приготовить дома, а не только красиво обсудить в интернетиках.
Что внутри
В сборнике собраны базовые рецепты низкоуглеводного теста и выпечки, которые реально нужны в жизни:
— тесто для пельменей/чебуреков
— песочное тесто
— хлеб
— бисквит
— и другие рабочие основы
Это не набор случайных экспериментов “а давайте посмотрим, что будет”.
Это формулы, которые я собирала через реальные тесты: чтобы тесто раскатывалось, лепилось, не разваливалось в варке, а бисквит не был бы подошвой с претензией на пользу.
СКАЧАТЬ СЛИВЫ КУРСОВ
Хочешь есть меньше муки и сахара, но не готова отказываться от пельмешек и готовить хлеба?
Нормально. Я тоже не люблю, когда “полезное питание” выглядит как наказание за грехи.
Поэтому я собрала этот сборник.
Здесь не будет кулинарного мазохизма, сложных схем, редких ингредиентов и рецептов в стиле “возьмите перхоть единорога и муку из венерианского капустофеля”
Здесь будет нормальная еда.
Пельменное тесто. Хлеб. Песочное тесто. Бисквит. И все это в низкоуглеводной версии, которую реально можно приготовить дома, а не только красиво обсудить в интернетиках.
Что внутри
В сборнике собраны базовые рецепты низкоуглеводного теста и выпечки, которые реально нужны в жизни:
— тесто для пельменей/чебуреков
— песочное тесто
— хлеб
— бисквит
— и другие рабочие основы
Это не набор случайных экспериментов “а давайте посмотрим, что будет”.
Это формулы, которые я собирала через реальные тесты: чтобы тесто раскатывалось, лепилось, не разваливалось в варке, а бисквит не был бы подошвой с претензией на пользу.
СКАЧАТЬ СЛИВЫ КУРСОВ
Для возможности скачивать складчины и сливы курсов нужно зарегистрироваться
Возможно, Вас ещё заинтересует:
- Тело мага [Марьяна Романова-Савицкая]
- Работа с Богами Северного пантеона [Татьяна Серова]
- Ферментирование: способ восстановления микрофлоры кишечника и иммунитета [Алёна Ковальчук]
- Торт Эстерхази [Юлия Швидко]
- Краниосакральная система в прикладной кинезиологии [ККПК] [Антон Циванюк]
- AI для тичеров [v mire vikulki]
- Клуб (июль 2026) [Ксения Часнык]
- Реальный биологический возраст. Как мы устроены, почему стареем и что с этим делать [Джон С. Трегонинг]
- Аэрогриль. Высокобелковые рецепты для стройности и энергии [ХлебСоль]
- Путеводитель по Китаю [Аня Клюева]