Моя парижская кухня. Рецепты и истории [Дэвид Лейбовиц]

Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.

Джокер

Администратор
Регистрация
1 Янв 2015
Сообщения
125.918
Реакции
75.857
Дэвид Лейбовиц:
Моя парижская кухня. Рецепты и истории



О книге
Во введении книги Дэвид Лейбовиц рассказывает о своей истории знакомства с Францией и французской кухней, об истории переезда в Париж и тонкостях парижского быта и кулинарии.

Вводная часть состоит из разделов «Ингредиенты» и «Оборудование». В первом разделе Лейбовиц знакомит читателя с «самой интересной частью готовки»: покупкой необходимых продуктов. О тонкостях выбора каждого ингредиента и о...


 
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.