Мой первый хлеб на закваске (2025) [Jennysmile83] [Евгения Смирнова]

Джокер

Администратор
Регистрация
1 Янв 2015
Сообщения
148.144
Реакции
78.444
Складчина: Мой первый хлеб на закваске (2025) [Jennysmile83] [Евгения Смирнова]



Добрый день, друзья!
Хотите научиться печь хлеб на закваске?
Приглашаю вас на свой курс «Мой первый хлеб на закваске».

На этом курсе я научу вас печь 3 вида хлеба:

Зерновой хлеб «4 семечки», замес в тестомесе
Пшеничный хлеб с оливками, ручной замес
Базовый пшеничный хлеб из теста повышенной влажности «Тартин», замес в тестомесе и ручной замес
На курсе я подробно рассказываю в формате видеоуроков, как приготовить хлеб, начиная с замеса опары и заканчивая выпечкой хлеба.
Показываю, как замешивать хлеб в тестомесе и вручную, рассказываю и показываю, как рассчитывать температуру воды и как пользоваться стаканчиком-контролером.
Все рецепты доступны на курсе в текстовом виде с подробными техкартами.

Цена 3500 руб.




СКАЧАТЬ СЛИВЫ КУРСОВ