Мастер-класс по ковке традиционного якутского ножа и созданию рукояти 18+ [Обская кузница]

[Джокер]

Мастер-класс по ковке традиционного якутского ножа и созданию рукояти 18+ [Обская кузница]

Зарегистрируйтесь, что бы скачивать сливы курсов и складчины

Традиционный якутский нож имеет асимметричную заточку лезвия.
С одной стороны лезвие ножа плоское и имеет дол (якуты называют «йос»).
Противоположная сторона - выгнутая.

Нож удобен при разделке туш в условиях сильных морозов - лезвие с долом в центре обеспечивает меньшую площадь касания с мясом при резке, тем самым уменьшая трение.

Выпуклая форма клинка обусловлен...

Зарегистрируйтесь, что бы скачивать сливы курсов и складчины

Скачать могут

Зарегистрируйтесь, что бы скачивать сливы курсов и складчины