Марафон "Пасхальная выпечка. Закваска" [cakeshop.kiev] [Инна Тарасюк]

Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.

Джокер

Администратор
Регистрация
1 Янв 2015
Сообщения
146.482
Реакции
78.265
Марафон "Пасхальная выпечка. Закваска"


Автор: Инна Тарасюк
15-18 февраля (растим закваску с 1.02)

Выводим вместе, с нуля, закваску для сдобы Левито Мадре
Обучаемся ухаживать, кормить и растить закваску

Готовим в эфирах выпечку на закваске:
Панеттоне классический
Паску (куличь)
Сливочную паску(куличь), да, ту самую и в этот раз на закваске
Бриошь с белым шоколадом и вишней
Коломба
Крафин с клюквой, корицей, орехами...



Скачать могут
 
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.