Скачать Макарон Сборник начинок №1 (2025) [Оксана Волкова]

Джокер

Администратор
Регистрация
1 Янв 2015
Сообщения
147.956
Реакции
78.430
Складчина: Макарон Сборник начинок №1 (2025) [Оксана Волкова]







Подробное описание этапов приготовления восьми вкусов для макарон.

С разбором вопросов, начиная от пересчета нужного веса шоколада на иную процентность до взбивания, срока годности, пропитки и заморозки.

Благодаря сборнику ваш ассортимент вкусов макарон пополнится следующими:

Манго-маракуйя с тонкой ноткой кислинки конфи последней ягоды
Смородиновый бум на пюре черной смородины
Лотус-карамель с добавлением крошки именитого печенья Lotus
Сникерс с добавлением карамели без излишней приторной сладости
Фисташка-малина с ярким вкусом первой
Пармезан-малина с добавлением тертого сыра
Дорблю-груша-кедровый орешек с идеальными пропорциями без навязчивого вкуса сыра
Шоко-бум с нутеллой в начинке
Цена 20000 руб.




СКАЧАТЬ СЛИВЫ КУРСОВ