Скачать Магия мороженого (Тариф Все и Сразу) [Alina2cake School] [Алина Ахмадиева]

[Джокер]

Складчина: Магия мороженого (Тариф Все и Сразу) [Alina2cake School] [Алина Ахмадиева]




Понятный онлайн-курс для домашних угощений или своего бренда.
С мороженицей и без.
Курс, после которого вы перестанете покупать магазинное мороженое.

Для кого курс
Кому идеально подойдёт этот курс
Кондитерам и тем, кто хочет зарабатывать

Введёте мороженое в ассортимент кафе, кондитерской или доставки.
Создадите палитру из 16 вкусов (и легко сможете менять сезонные позиции).
Розничная цена одной порции окупает стоимость всего курса.
Для себя и семьи

Вы будете радовать домашних самым вкусным и полезным мороженым.
Никаких эмульгаторов, пальмового масла и лишнего сахара.
Удивите гостей домашним пломбиром с ягодами из собственного сада.
Программа курса
Всё, что нужно для уверенного результата
Две технологии приготовления:

С мороженицей: настройки, время, уход.
Без мороженицы: ручной метод «заморозка-взбивание», который даёт ту же кремовость.
Статьи:

Решение частых проблем: кристаллы, привкус яиц, слишком быстрое таяние.
Заморозка пломбиров и дефростация, почему в мороженом образовываются кристаллы льда?
Стабилизаторы и ароматизаторы — все об использовании пищевых добавок
16 авторских рецептов: Видеоуроки + техкарты

Тариф Все и Сразу

16 рецептов мороженого с видеоуроками:

Клубника
Манго
Малина
Манго–маракуйя
Вишня + шоколад
Банан
Лимон
Арахис
Карамель
Шоколад
Ваниль
Кокос
Фундук
Лимонные
С вареной сгущенкой
Сорбет малиновый

Доступ к видеоурокам и материалам на 1 год.
Записи видеоуроков.
Обратная связь от кураторов по домашним заданиям.
Сертификат для тех, кто выполнит домашние задания.
Дополнительный курс "ХРУСТЯЩИЕ КОРПУСНЫЕ ФРУКТЫ" / 10 вкусов трендового муссового десерта
Цена 4900 руб




СКАЧАТЬ СЛИВЫ КУРСОВ

Для возможности скачивать складчины и сливы курсов нужно зарегистрироваться