Скачать Любимые лепешки [Екатерина Ольховская]

Джокер

Администратор
Регистрация
1 Янв 2015
Сообщения
146.325
Реакции
78.239
**Любимые лепешки** *(Екатерина Ольховская)*

**Мои варианты вкуснейших лепешек**

По мотивам грузинских хачапури и турецких пиде представлены 3 вида теста: два дрожжевого и одно на закваске, несколько вариантов начинки и формовки.

**Для кого:**

- *Для новичков:* два удобных варианта дрожжевого теста, лепешки получатся даже без опыта.
- *Для занятых людей:* гибкий тайминг ведения теста, подходит для любого графика.
- *Для любителей новых вкусов:* разнообразие теста, начинок и возможность экспериментировать.

**Необходимо:**

- Ваше время для просмотра и изучения видео-уроков.
- Ингредиенты: пшеничная мука, свежие дрожжи, закваска для пшеничного теста, сыры сулугуни и моцарелла, фарш - основные компоненты.
- Возможность отработать рецептуру хотя бы один раз, чтобы я могла оценить и помочь сделать следующую выпечку еще лучше.
 

Возможно, Вас ещё заинтересует: