Джокер
Администратор
- Регистрация
- 1 Янв 2015
- Сообщения
- 146.275
- Реакции
- 78.233
Сложные изделия из заварного теста
Мария Селянина
На этом уровне мы углубляем знания о заварном тесте с базового курса, и повышаем сложность изделий, конечно же, не забывая о вечной классике, такой как Пари-Брест (новая техника и рецепт) или смешные бочонки-монашки.
Зарегистрируйтесь, что бы скачивать сливы курсов и складчины
Мария Селянина
На этом уровне мы углубляем знания о заварном тесте с базового курса, и повышаем сложность изделий, конечно же, не забывая о вечной классике, такой как Пари-Брест (новая техника и рецепт) или смешные бочонки-монашки.
- Окрашенное заварное тесто
- Новые формы выпечки
- Сложные начинки и новые текстуры
- Новые рецепты глазури
- Техники хранения
Зарегистрируйтесь, что бы скачивать сливы курсов и складчины
Возможно, Вас ещё заинтересует:
- Архитектура воли [Виктор Маликов]
- Диктаторбытия в модификации Вне.Над.Сообщение подсознанию: Паутина Судьбы.Вероятностный Навигатор [Империя Технологий]
- Метафорические рассказы тёмного психолога [Dark Psychologist]
- Тёмная триада. Дневник нарцисса [Dark Psychologist]
- Жатва. Скрытая нейронаука управления. Том I [Вероника Крав]
- Практикум критического мышления [Николай Майстер]
- Отбор признаков с помощью генетического алгоритма (Jupyter-тетрадка) [Артем Груздев]
- Фрейд — "Психология масс и анализ Я" [EduNote] [Эрик Смаджа]
- Making a manager. Как на самом деле становятся руководителями [Дарья Фролова]
- Системный аналитик Продвинутый (System Analyst Advanced) [Степ Бай Степ]