[Кондитерка] Начинка макарон «Манго & Маракуйя» [sweetsbyalice]

Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.

Джокер

Администратор
Регистрация
1 Янв 2015
Сообщения
146.281
Реакции
78.234
Начинка макарон «Манго & Маракуйя» sweetsbyalice


• Фруктовый взбитый ганаш с манго на французском белом шоколаде с пониженным содержанием сахара.

• Кули из маракуйи.


✔️ PDF-файл с рецептурой.
✔️Подробное текстовое описание процесса приготовления.
✔️ Инструкция для работы со взбитым ганашем.
✔️Полный список использованных для приготовления ингредиентов.


 
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.