Джокер
Администратор
- Регистрация
- 1 Янв 2015
- Сообщения
- 147.929
- Реакции
- 78.425
Складчина: Картошка Муравейник из детства (2025) [Оксана Волкова]
Создадите нежную и уютную картошку с душой осени.
Подробное описание этапов приготовления популярных пирожных с нюансами формовки и рекомендациями по срокам хранения.
Эта картошка — как тёплое воспоминание о детстве, о тех самых сладких выходных, когда кухня пахла сгущёнкой и мёдом.
Благодаря техкарте вы:
Научитесь готовить хрустящую песочную крошку — основу, которая делает вкус по-настоящему домашним и узнаваемым.
Приготовите нежный крем на варёной сгущёнке и мёде, густой, ароматный, обволакивающий — тот самый, что хочется есть ложкой.
Узнаете, как собрать десерт, чтобы каждая картошка держала форму, оставалась хрустящей и таяла во рту.
А также узнаете, как просто и аккуратно покрывать картошку шоколадом без темперирования — чтобы она выглядела идеально и хранила ту самую «вкусную магию» внутри.
Цена 1900 руб.
СКАЧАТЬ СЛИВЫ КУРСОВ
Создадите нежную и уютную картошку с душой осени.
Подробное описание этапов приготовления популярных пирожных с нюансами формовки и рекомендациями по срокам хранения.
Эта картошка — как тёплое воспоминание о детстве, о тех самых сладких выходных, когда кухня пахла сгущёнкой и мёдом.
Благодаря техкарте вы:
Научитесь готовить хрустящую песочную крошку — основу, которая делает вкус по-настоящему домашним и узнаваемым.
Приготовите нежный крем на варёной сгущёнке и мёде, густой, ароматный, обволакивающий — тот самый, что хочется есть ложкой.
Узнаете, как собрать десерт, чтобы каждая картошка держала форму, оставалась хрустящей и таяла во рту.
А также узнаете, как просто и аккуратно покрывать картошку шоколадом без темперирования — чтобы она выглядела идеально и хранила ту самую «вкусную магию» внутри.
Цена 1900 руб.
СКАЧАТЬ СЛИВЫ КУРСОВ
Для возможности скачивать складчины и сливы курсов нужно зарегистрироваться
Возможно, Вас ещё заинтересует:
- Мой идеальный ганаш (2025) [Оксана Волкова]
- Чизкейк на палочке Тропики манго-маракуйя (2025) [Оксана Волкова]
- Чизкейк на палочке Печенье Lotus-карамель (2025) [Оксана Волкова]
- Чизкейк на палочке Фисташка-малина (2025) [Оксана Волкова]
- Муссовые яйца (2025) [Оксана Волкова]
- Картошка Вкус Лотуса (2025) [Оксана Волкова]
- Картошка Лимонно-Маковая Булочка (2025) [Оксана Волкова]
- Торт Малиновое облако (2025) [Оксана Волкова]
- Клуб Богданова (сентябрь 2026) [Дмитрий Богданов]
- Кофе с банкиром (сентябрь 2026) [Иван Данилов]