Джокер
Администратор
- Регистрация
- 1 Янв 2015
- Сообщения
- 147.094
- Реакции
- 78.349
Идеальный рецепт крема для покрытия любого стабильного торта.
Торт сохранит идеально ровный угол и не станет бочонком как бывает у многих кондитеров при выравнивании крем чизом. Идеально подходит для транспортировки, особенно в летний период, к тому же ещё и свадебный сезон.
ЧТО ВХОДИТ В УРОК:
✅ Видео где показываю как работаю я с этим кремом и весь процесс его приготовления.
✅ Подробная технологическая карта с ответами на...
Зарегистрируйтесь, что бы скачивать сливы курсов и складчины
Скачать могут
Зарегистрируйтесь, что бы скачивать сливы курсов и складчины
Возможно, Вас ещё заинтересует:
- Летний кондитерский интенсив (2019) [Conditoria] [Юлия Коган, Ксения Нохрина] [Повтор]
- Летний интенсив Le Macaron (2022) [Konfect] [Ксения Нохрина]
- Торт Дуо (маракуйя-горгонзола-ваниль) (2021) [Konfect] [Ксения Нохрина] [Повтор]
- Что происходит и как это на нас влияет? (2020) [Алексей Голоушкин]
- Соляр - ваш персональный волшебник [Эвелина Соболева]
- Угловые дома: I, IV, VII, X [Эвелина Соболева]
- Геометрия судьбы. Кризисы и циклы [Эвелина Соболева]
- Ретроградные планеты [Эвелина Соболева]
- Лунные узлы - наш кармический банк [Эвелина Соболева]
- Python - Полный Курс по Python, Django, Data Science и ML [Udemy] [Bogdan Stashchuk] [Повтор]