Джокер
Администратор
- Регистрация
- 1 Янв 2015
- Сообщения
- 147.311
- Реакции
- 78.377
Складчина: Butter - взбитое крафтовое масло (2025) [Ks_candymom] [Ксения Хохлова]
Добро пожаловать в мир десертных взбитых масел — продукта, который превращает обычный бутерброд, тост, бриошь или булочку в настоящий маленький десерт.
Мы собрали коллекцию из 10 авторских вкусов, вдохновлённых современными гастротрендами, уютом домашней выпечки и тонкостью кондитерского ремесла.
Эти масла станут идеальным подарком для родных и близких: тёплым, домашним и в то же время необычным.
Их можно продавать как самостоятельный продукт, включать в свои десертные наборы или использовать в меню кофейни и кондитерской.
А к Новому году десертные масла легко превращаются в прекрасное дополнение к выпечке для праздничного стола! Подайте несколько вкусов в красивых креманках, и гости запомнят этот момент надолго.
Это не просто рецепты — это новый, современный формат десертов, который привносит в повседневные моменты ощущение заботы, тепла и маленькой роскоши.
Вкусы:
Chocolate
Густое какао, сладкое тепло и знакомый «тот самый» вкус — как шоколадное масло из детства, только взбитое до воздушной бархатной роскоши.
Salted Caramel
Кремовое масло с глубокой карамельной сладостью и правильной солёной искринкой.
Pistachio Yogurt
Лёгкое сливочное масло с ярким фисташковым вкусом и освежающей йогуртовой кислинкой.
Gingerbread
Сливочное масло с теплыми пряными специями, настоем гречишного чая и мягкой медовой глубиной.
Citrus
Живой цитрусовый букет — свежий, звонкий, солнечный — превращает сливочное масло в ароматный утренний ритуал.
Red Honey
Яркий ягодный вкус брусники, смягчённый тёплым мёдом и лёгким хвойным акцентом розмарина.
Crispy Baked Milk
Сливочное масло с топлёным молоком и хрустящим сладким грильяжем — вкус деревенской печи, где молоко томилось часами, становясь карамельным и мягким.
Apple & Cinnamon
Нежное сливочное масло с тёплым ароматом печёных яблок и корицы, будто кусочек уютного осеннего пирога.
Peach Basil & Tea
Нежный аромат персика с пряной свежестью базилика и мягкими чайными нотами.
Black Forest
Насыщенный шоколад, терпкость спелой вишни и лёгкая дымка ликёра.
Внутри вас ждут:
Подробный видеоурок, где вы научитесь готовить базовое масло так, чтобы оно было нежным, воздушным и стабильным
Пошаговые технологические карты эмульсий, которые придадут базовому маслу уникальный вкус и текстуру
Набор брендированных наклеек и рекомендации по упаковке
Обратная связь на платформе в течение месяца, чтобы вы были уверены в результате на каждом шаге
Цена 1900 руб.
СКАЧАТЬ СЛИВЫ КУРСОВ
Добро пожаловать в мир десертных взбитых масел — продукта, который превращает обычный бутерброд, тост, бриошь или булочку в настоящий маленький десерт.
Мы собрали коллекцию из 10 авторских вкусов, вдохновлённых современными гастротрендами, уютом домашней выпечки и тонкостью кондитерского ремесла.
Эти масла станут идеальным подарком для родных и близких: тёплым, домашним и в то же время необычным.
Их можно продавать как самостоятельный продукт, включать в свои десертные наборы или использовать в меню кофейни и кондитерской.
А к Новому году десертные масла легко превращаются в прекрасное дополнение к выпечке для праздничного стола! Подайте несколько вкусов в красивых креманках, и гости запомнят этот момент надолго.
Это не просто рецепты — это новый, современный формат десертов, который привносит в повседневные моменты ощущение заботы, тепла и маленькой роскоши.
Вкусы:
Chocolate
Густое какао, сладкое тепло и знакомый «тот самый» вкус — как шоколадное масло из детства, только взбитое до воздушной бархатной роскоши.
Salted Caramel
Кремовое масло с глубокой карамельной сладостью и правильной солёной искринкой.
Pistachio Yogurt
Лёгкое сливочное масло с ярким фисташковым вкусом и освежающей йогуртовой кислинкой.
Gingerbread
Сливочное масло с теплыми пряными специями, настоем гречишного чая и мягкой медовой глубиной.
Citrus
Живой цитрусовый букет — свежий, звонкий, солнечный — превращает сливочное масло в ароматный утренний ритуал.
Red Honey
Яркий ягодный вкус брусники, смягчённый тёплым мёдом и лёгким хвойным акцентом розмарина.
Crispy Baked Milk
Сливочное масло с топлёным молоком и хрустящим сладким грильяжем — вкус деревенской печи, где молоко томилось часами, становясь карамельным и мягким.
Apple & Cinnamon
Нежное сливочное масло с тёплым ароматом печёных яблок и корицы, будто кусочек уютного осеннего пирога.
Peach Basil & Tea
Нежный аромат персика с пряной свежестью базилика и мягкими чайными нотами.
Black Forest
Насыщенный шоколад, терпкость спелой вишни и лёгкая дымка ликёра.
Внутри вас ждут:
Подробный видеоурок, где вы научитесь готовить базовое масло так, чтобы оно было нежным, воздушным и стабильным
Пошаговые технологические карты эмульсий, которые придадут базовому маслу уникальный вкус и текстуру
Набор брендированных наклеек и рекомендации по упаковке
Обратная связь на платформе в течение месяца, чтобы вы были уверены в результате на каждом шаге
Цена 1900 руб.
СКАЧАТЬ СЛИВЫ КУРСОВ
Для возможности скачивать складчины и сливы курсов нужно зарегистрироваться
Возможно, Вас ещё заинтересует:
- Корпусные База. Базовый курс по корпусным [Pastry Lab] [Ксения Хохлова]
- Корпусное пирожное Жвачка Babl Gum [Pastry Lab] [Ксения Хохлова, Екатерина Давыдова]
- Корпусное пирожное Попкорн [Pastry Lab] [Ксения Хохлова, Екатерина Давыдова]
- Вебинар по муссовому торту Маракуйя-банан (2024) [Ks_candymom] [Ксения Хохлова]
- Корпусный кулич (2024) [Ks_candymom] [Ксения Хохлова]
- Мини-курс Пасхальный сет (2024) [Ks_candymom] [Ксения Хохлова]
- Корпусное пирожное Кокос [Pastry Lab] [Ксения Хохлова, Екатерина Давыдова]
- Торт Елка (2023) [Ks_candymom] [Ксения Хохлова]
- Муссовые торты: Fragrance (2024) [Ks_candymom] [Ксения Хохлова]
- Муссовые торты. Коллекция 18+ (2024) [Ks_candymom] [Ксения Хохлова]