Вегетарианская Италия.Паста [Первая Вега Онлайн Школа] [Хариприя]

Gary Oldman

VIP складчик
Регистрация
6 Сен 2014
Сообщения
33.729
Реакции
202.947
image_0.png

Вегетарианская Италия.Паста [Первая Вега Онлайн Школа] [Хариприя]

О курсе

Вы узнаете следующее
- что такое "мука из твердых сортов пшеницы"
- какую еще муку можно использовать для приготовления аутентичной итальянской пасты
- какие формы пасты существуют, и как подобрать идеальное сопровождение для каждой из них (соусы, начинки и т.д.)
- правильное раскатывание теста и изготовление пасты разной формы - феттучини, тальятелле, равиоли, фарфалле, каннеллони, паппарделле, тортеллин...



Что бы скачать данную тему на сайте skladchina.net. Нужно оформить Подписку в своем профиле, https://skladchina.net/account/upgrades