Gary Oldman
VIP складчик
- Регистрация
- 6 Сен 2014
- Сообщения
- 33.729
- Реакции
- 202.947
Архитектура десерта
Перед началом работы с авторскими тортами и пирожными имеет смысл разобраться в том, как происходит "построение" каждого нового десерта.
Теоретическая лекция, на которой автор обсуждает следующие темы:
Как прийти к созданию своих рецептов? С чего начать?Как уговорить клиентов попробовать новое?Как грамотно выстроить текстуры десерта? Существуют ли правила при "построении" десерта?Сочетания вкусов: на что обратить внимание? Индивидуальность десерты и "готов...
Зарегистрируйтесь, что бы скачивать сливы курсов и складчины
Возможно, Вас ещё заинтересует:
- Анатомия и биомеханика тазового дна [Юлия Грошева]
- Аффирмации. Что ты упускаешь. Аффирмации, которые работают [Марьяна Романова-Савицкая]
- Ось опоры. Как тело помнит, мозг строит, а тело меняет [Natalis Mukhina]
- Преобразование тоски в силу. Практики, известные лишь избранникам силы [Марьяна Романова-Савицкая]
- Ленивая эффективность. Как делать в 2 раза меньше, а успевать в 3 раза больше [Максим Громов]
- [Бильярд] Фильм "Вывешенность: приоткрывая метод" [Евгений Акишин, Никита Володин]
- Порядок в деньгах. Работа, деньги и ИИ: кто дорожает, кто дешевеет на рынке труда [Анастасия Тарасова]
- Порядок в деньгах. Пассивный и дополнительный доход: реальные источники без кнопки "бабло" [Анастасия Тарасова]
- Порядок в деньгах. Вклады, облигации или недвижимость: куда нести деньги в ближайшие годы [Анастасия Тарасова]
- Порядок в деньгах. Пенсия без иллюзий: ПДС, НПФ и что делать со своими накоплениями [Анастасия Тарасова]