- Регистрация
- 17 Авг 2018
- Сообщения
- 46.231
- Реакции
- 145.344
[Сергей Кириллов] Квас с нуля (2020)
Как сделать самому легендарный ржаной квас бабушки Степаниды?
⠀
Квас, в составе которого нет ничего кроме ржаной муки, но покоряющего с первого глотка каждого ароматами и вкусами цветов и ягод?
⠀
Тот самый квас, на котором можно испечь умопомрачительный пшеничный хлеб и чудесный ржаной Старополесский хлеб, хлеб бабушки Степаниды.
⠀
Как говаривала героиня Лии Ахеджаковой из "Служебного романа" Эльдара Рязанова:
⠀
"Нет ничего невозможного для человека с интеллектом!"
⠀
Давайте вместе сделаем с нуля этот квас, повторив то, что когда-то сделали предки бабушки Степаниды - попытаемся получить такой квас из горстки ржаной цельнозерновой муки.
⠀
Не пугайтесь длительности марафона, наши ежедневные встречи будут очень короткими почти все дни марафона, за исключением первого вечера, когда мы будем осахвривать заварку. Поэтому заранее подумайте, где вы сможете обеспечит 60-65С.
⠀
Сайт:
СКАЧАТЬ МАТЕРИАЛ ПО ССЫЛКЕ НИЖЕ
Как сделать самому легендарный ржаной квас бабушки Степаниды?
⠀
Квас, в составе которого нет ничего кроме ржаной муки, но покоряющего с первого глотка каждого ароматами и вкусами цветов и ягод?
⠀
Тот самый квас, на котором можно испечь умопомрачительный пшеничный хлеб и чудесный ржаной Старополесский хлеб, хлеб бабушки Степаниды.
⠀
Как говаривала героиня Лии Ахеджаковой из "Служебного романа" Эльдара Рязанова:
⠀
"Нет ничего невозможного для человека с интеллектом!"
⠀
Давайте вместе сделаем с нуля этот квас, повторив то, что когда-то сделали предки бабушки Степаниды - попытаемся получить такой квас из горстки ржаной цельнозерновой муки.
⠀
Не пугайтесь длительности марафона, наши ежедневные встречи будут очень короткими почти все дни марафона, за исключением первого вечера, когда мы будем осахвривать заварку. Поэтому заранее подумайте, где вы сможете обеспечит 60-65С.
⠀
Сайт:
Зарегистрируйтесь или войдите в свой аккаунт для просмотра данного контента на skladchina.net
СКАЧАТЬ МАТЕРИАЛ ПО ССЫЛКЕ НИЖЕ
Скрытое содержимое могут видеть только пользователи группы: Platinum, VIP, Премиум - Купить доступ
Возможно, Вас ещё заинтересует:
- Сборник по мультиварке [Аалия Маджид]
- Пасхальный сборник (2024) [Ленивый кулинар] [Ольга Данчук, Елена Воронцова]
- Большая энциклопедия вкусных и полезных рецептов [Rawway] [Марина Ерохина]
- Марафон Земгальский хлеб [Вероника Папкова]
- [Вязание] Взрослое пальто AK [Ксения Асташкина]
- Мясной пир [Ленивый кулинар] [Ольга Данчук, Елена Воронцова]
- Сборник сумок. Доступ к 10 мастер-классам [Svcollection64]
- Свитер-оверсайз с жаккардом Jeju [Вяжи.ру] [Aegyoknit]
- [Шитье] Курс по пошиву пальто Джун [vikisews] [Виктория Ракуса]
- ПП торты без духовки [Лена ПП Кондитер]