Джокер
Администратор
- Регистрация
- 1 Янв 2015
- Сообщения
- 147.684
- Реакции
- 78.416
Проснуться кондитером. Классика и тренды, изысканный декор тортов и десертов
Блен Аглая, Гайе Марго
Наталья Юн - основательница кондитерской школы Candy School, преподаватель с тысячами учеников по всему миру - поможет освоить базу и разобраться в тонкостях десертного искусства. Наставник разберет нюансы создания эффектных и вкусных лакомств. Что приготовим на этот раз? Ностальгические угощения "Птичье молоко", "Сметанник", эклеры с кремом "Пломбир", бисквитный и меренговый рулеты? Или самые модные торты - йогуртово-клубничный, орехово-апельсиновый, кокосово-миндальный, ванильно-малиновый и многие другие?
На страницах книги вы найдете варианты потрясающих кремов, разнообразных начинок, декора. И любители и профессионалы найдут множество полезных советов и рекомендаций. Создать шедевр не сложно и не дорого, главное
Четыре причины купить
1. Найдете рецепты разной сложности: от классических десертов, не требующих специальных навыков, до профессиональных тортов.
2. Сможете создавать шедевры без специальных кухонных гаджетов.
3. Разбор частых ошибок поможет избежать неудач и повысить мастерство.
4. Отдельная глава посвящена декору: понятные инструкции и детальные иллюстрации.
Спойлер: Содержание
Форматы: PDF скан
цена 953р
Подробнее:
- ПРОДАЖНИК
СКАЧАТЬ
Блен Аглая, Гайе Марго
Наталья Юн - основательница кондитерской школы Candy School, преподаватель с тысячами учеников по всему миру - поможет освоить базу и разобраться в тонкостях десертного искусства. Наставник разберет нюансы создания эффектных и вкусных лакомств. Что приготовим на этот раз? Ностальгические угощения "Птичье молоко", "Сметанник", эклеры с кремом "Пломбир", бисквитный и меренговый рулеты? Или самые модные торты - йогуртово-клубничный, орехово-апельсиновый, кокосово-миндальный, ванильно-малиновый и многие другие?
На страницах книги вы найдете варианты потрясающих кремов, разнообразных начинок, декора. И любители и профессионалы найдут множество полезных советов и рекомендаций. Создать шедевр не сложно и не дорого, главное
Четыре причины купить
1. Найдете рецепты разной сложности: от классических десертов, не требующих специальных навыков, до профессиональных тортов.
2. Сможете создавать шедевры без специальных кухонных гаджетов.
3. Разбор частых ошибок поможет избежать неудач и повысить мастерство.
4. Отдельная глава посвящена декору: понятные инструкции и детальные иллюстрации.
Спойлер: Содержание
Форматы: PDF скан
цена 953р
Подробнее:
Зарегистрируйтесь, что бы скачивать сливы курсов и складчины
- ПРОДАЖНИК
СКАЧАТЬ
Для возможности скачивать складчины и сливы курсов нужно зарегистрироваться
Возможно, Вас ещё заинтересует:
- Гастрономия (11 поток) [Маша Шелушенко]
- Нейропсихология повседневной жизни [Дарья Тарасова]
- 21 день: Лето (1350 - 1450 ккал) [Pins menu] [Оля Пинс]
- Летняя 2.0 (1350 - 1450 ккал) [Pins menu] [Оля Пинс]
- Eat & Repeat – Сбалансированный рацион на 14 дней (1400-1500 ккал) [Оля Пинс]
- Технология влюбления мужчин [Тариф Стандарт] [Рустам Резепов]
- Психологическая тетрадь Внутренняя королева [Mindspa] [София Авдюхина, Ника Набокова]
- Здоровая щитовидка [Тариф Я сам] [Екатерина Юсупова]
- Соматический репаттернинг 2.0 [Александра Безроднова, Лариса Скоробогатова, Анастасия Лето]
- Аллергия: от слез до дыхания. Управляемый контроль, а не борьба с ветряными мельницами [Ольга Брум]