Курс Базовый. Для новичков в хлебном ремесле [bread_baguette]

Gary Oldman

VIP складчик
Регистрация
6 Сен 2014
Сообщения
34.719
Реакции
201.484
image_0.jpg

Курс Базовый. Для новичков в хлебном ремесле. bread_baguette



Отлично подойдёт для новичков в хлебном ремесле.
Для тех кто не выводил закваску, но хочет этому научиться.
Курс содержит в себе 4 занятия.
Выведем 2 вида закваски: ржаную, цельнозерновую на пшеничной муке;
Научимся кормить закваску и правильно за ней ухаживать;
Разберём этапы хлебопечения для полного понимания какой этап за что отвечает и в чем его важность;
Научимся работать с тестом и формовать заготовки разног...



Что бы скачать данную тему на сайте skladchina.net. Нужно оформить Подписку в своем профиле, https://skladchina.net/account/upgrades
 
Сверху