Корпусная конфета "От А до Я" [Светлана Егорова]

[Gary Oldman]

Темы вебинара:
Необходимое оборудование для окрашивания
Что такое темперирование и зачем оно необходимо?

Шоколад. Как выбрать нужную текучесть
Секрет идеального корпуса

Ганаш и другие виды начинок
ОШИБКИ: Возможные причины и способы их устранить

chocotale.ru/aya
...

Зарегистрируйтесь, что бы скачивать сливы курсов и складчины

Что бы скачать данную тему на сайте skladchina.net. Нужно оформить Подписку в своем профиле, https://skladchina.net/account/upgrades