Кондитер с нуля [bonbon] [Анастасия Плугина]

Gary Oldman

VIP складчик
Регистрация
6 Сен 2014
Сообщения
33.763
Реакции
202.896
Создаем из домохозяек прибыльных домашних кондитеров
10 недель, 23 рецепта, 4 бонуса

Подробная программа курса

1 блок
Капкейки
Теория:
каким инструментом на курсе будем пользоваться
какие ингредиенты закупить в кондитерском магазине разом
разберем три вида крема
научимся делать идеальные шапочки
рассмотрим особенности хранения
Практика:
приготовим 3 вида капкейков: ванильные, кофейные, морковные

2 блок
Бисквитный торт "Лесные ягоды"
Теория:
выпечка пышного шифонового бисквита
ровный...



Что бы скачать данную тему на сайте skladchina.net. Нужно оформить Подписку в своем профиле, https://skladchina.net/account/upgrades