Gary Oldman
VIP складчик
- Регистрация
- 6 Сен 2014
- Сообщения
- 33.729
- Реакции
- 202.945
Изготовление слоёного теста [Мария Селянина]
На этом курсе вы научитесь приготовлению слоеного теста двумя способами: классическое и инвертированное, или «слоеное тесто наоборот».
Кондитер обязательно должен уметь готовить отличное слоеное тесто, ведь оно является основой для самых разных изделий!
Изучаемые техники:
Особенности используемых ингредиентовПриготовление тестового и масляного блоков для каждого из видов тестаЗакатывание масла в тесто — различные способыТехника ру...
На этом курсе вы научитесь приготовлению слоеного теста двумя способами: классическое и инвертированное, или «слоеное тесто наоборот».
Кондитер обязательно должен уметь готовить отличное слоеное тесто, ведь оно является основой для самых разных изделий!
Изучаемые техники:
Особенности используемых ингредиентовПриготовление тестового и масляного блоков для каждого из видов тестаЗакатывание масла в тесто — различные способыТехника ру...
Зарегистрируйтесь, что бы скачивать сливы курсов и складчины
Возможно, Вас ещё заинтересует:
- Первые деньги с ChatGPT. Как превратить навык в понятную услугу и найти первых клиентов [Итон Блейк]
- Французский для жизни в Европе. Комикс-гид для тех, кто хочет быть своим [Lilit Khachinyan]
- Код перименопаузы. Максимум [Саша Зверева]
- [ДМК] PostgreSQL 18 изнутри [Егор Рогов]
- Офисная асана. Йога для спины и глаз [Ведана Солярис]
- Решай и побеждай. Как принимать сильные решения, сохраняя себя и бизнес [Дэвид Сигел]
- Под микроскопом. Полное практическое руководство по архитектуре программ. Том 2. От синтаксиса к кремнию [Валерий Антонов]
- Под микроскопом. Полное практическое руководство по архитектуре программ. Том 1. Основы чтения машинного кода: x86-64, ARM64, RISC-V [Валерий Антонов]
- Система продаж [Анастасия Носаченко]
- Время как сила: субъективная хронология человека [Наталья Беляева] + Тело человека: удивительная система, которая живёт внутри нас [Алексей Усольцев]