Мильфёй с ванильным кремом [Мария Селянина] [Повтор]

Gary Oldman

VIP складчик
Регистрация
6 Сен 2014
Сообщения
33.763
Реакции
202.896
Мильфёй с ванильным кремом [Мария Селянина] [Повтор]

Научились готовить слоеное тесто?

Самое первое изделие из него, знАковый десерт французского кондитерского искусства — это Мильфей с ванильным кремом.

Классический мильфей очень сильно отличается от всем нам известного Наполеона. Это тонкие слои хорошо пропеченного карамелизированного хрустящего слоеного теста, рассыпающегося на крошечные лепестки, и нежный ванильный крем.

Как его таким сделать? Какие тонкости есть в вып...



Что бы скачать данную тему на сайте skladchina.net. Нужно оформить Подписку в своем профиле, https://skladchina.net/account/upgrades