Gary Oldman
VIP складчик
- Регистрация
- 6 Сен 2014
- Сообщения
- 33.729
- Реакции
- 202.945
Корпусная конфета с фундуком
Автор Шеф-кондитер, технолог, основатель и соучредитель компании Шоколадный Боб Михаил Бренев
Видеоурок по созданию корпусных конфет из молочного шоколада с ореховым ганашем и фундуком.
Вы узнаете рецепт нежной начинки на белом шоколаде, научитесь темперированию молочного шоколада на мраморной доске, темперированию какао-масла, работе с красителями и формами. И рассмотрите несколько приемов создания рисунка на конфетах.
Чему вы научитесь
Приготовлению...
Зарегистрируйтесь, что бы скачивать сливы курсов и складчины
Возможно, Вас ещё заинтересует:
- Психоаналитическая оптика. Сезон II. Встреча 1 [Edunote] [Андрей Куликов, Айтен Юран, Олег Аксиненко]
- Glute Lab. Лаборатория ягодиц. Полное руководство силовых тренировок для развития ягодиц [Брет Контрерас,Глен Кордоза]
- Архитектура продающего текста: копирайтинг для тех, кто не умеет продавать [Дмитрий Волков]
- Код 3-6-9 Формула гениев и миллиардеров. Как применять принцип 3-6-9 в работе, финансах, отношениях, здоровье [Anna Hardikainena]
- SEO. Оптимизация: базовый уровень [Stepik] [Роман Гварамадзе]
- Аэрогриль. Здоровое питание [Руслан Шукюров]
- Перья-крылья (07.2026) [Тариф Эфиры + записи + доп. материалы] [Школа исторической каллиграфии] [Андрей Санников, Юрий Ковердяев]
- Клуб омоложения и оздоровления. Комплексная работа с телом — глубокий релакс, снятие мышечных зажимов... (июль 2026) [Алесь Улищенко]
- Отцовский Комплекс [Свен Донер]
- Законы энергетики для женщин [Женская Санга] [Юлия Мангалам]