Концентрированная молочнокислая закваска- КМКЗ [Сергей Кириллов]

Gary Oldman

VIP складчик
Регистрация
6 Сен 2014
Сообщения
33.711
Реакции
202.999
image_0.jpg

Концентрированная молочнокислая закваска, КМКЗ. Приглашаю всех, кому интересно поиграть ещё одной вкусо-ароматической палитрой, ещё одной гранью ржи на недельный курс, который я назвал
⠀
КМКЗ в ржаной выпечке.
⠀
❓Когда ❓
⠀
19-25 октября
⠀
❓Что делаем❓
⠀
1. Выводим ржаную КМКЗ
2. Печём много ржаного и ржано-пшеничного хлеба с её использованием
⠀
❓ Для кого ❓
⠀
Для всех без исключения, кому интересны разные реинкарнации ржи.
⠀
Подробнее: ...



Что бы скачать данную тему на сайте skladchina.net. Нужно оформить Подписку в своем профиле, https://skladchina.net/account/upgrades