Gary Oldman
VIP складчик
- Регистрация
- 6 Сен 2014
- Сообщения
- 33.763
- Реакции
- 202.896
Классический яблочный тарт [Мария Селянина] [Повтор]
Автор рассмотрит классический способ приготовления песочного теста на размягченном сливочном масле и традиционный способ выкладывания в кольца для тартов.
Где и сколько хранить песочное тесто? Как выкладывать, как выпекать? Нужно ли как-то обрабатывать, чтобы выпеченные тарталетки не впитывали влагу?
На этом же курсе приготовим яблочный компот (компоте) из яблок и узнаем, как получить самую хорошую его текстуру. Научимся то...
Зарегистрируйтесь, что бы скачивать сливы курсов и складчины
Возможно, Вас ещё заинтересует:
- Основы кондитерского мастерства. Поток 44 [Олеся Шубина]
- Священные часы. Нейроинженерия сознания [Пол Грэк]
- Искусственный интеллект в управлении [Александр Костин]
- Человек. Инструкция по применению [Екатерина Керуб]
- Детокс-революция по-корейски. 5 шагов, которые очистят ваш организм от токсинов и позволят жить без болезней [Джиянг Чой]
- Мозг и его “Я”. Кто мы? Откуда мы? Куда мы идем? [Татьяна Черниговская, Константин Анохин]
- Ты не ленивый! Практическое руководство по повышению мотивации [Ирина Чудновец]
- Схематичный русский. Наглядное пособие [Филипп Алексеев]
- Маджонг для начинающих. Японская версия риичи [Матвей Рубанов]
- Пробуждение подсознания. Метафорические карты-помощники для решения проблем через исследование своих сновидений [Наталья Гаврилова, Владимир Палагин]