Чизкейк «Фундук & карамель» [Виктория Мельник]

Gary Oldman

VIP складчик
Регистрация
6 Сен 2014
Сообщения
33.763
Реакции
202.896
image_0.jpg

Урок состоит из трех отдельных видео (теория, формирование основы и весь процесс приготовления чизкейка), файла с подробным рецептом, теоретической частью.

Содержание видео:
теория приготовления чизкейков: основы, сырные начинки, тонкости выпекания;формирование идеальной песочной основы, базовый крамбл;шоколадно-фундучная песочная основа;карамель с бобом тонка;карамельная и фундучная сырные начинки;апельсиновая тюиль.Общая продолжительность видео — 1 ч. 38 мин.
Ссылка на сайт автора и...



Что бы скачать данную тему на сайте skladchina.net. Нужно оформить Подписку в своем профиле, https://skladchina.net/account/upgrades