Большая книга пекаря: Хлеб, бриоши, выпечка. Учимся готовить шедевры [Ландмен Р.]

Gary Oldman

VIP складчик
Регистрация
6 Сен 2014
Сообщения
33.729
Реакции
202.946
image_0.jpg

Большая книга пекаря: Хлеб, бриоши, выпечка. Учимся готовить шедевры[Ландмен Р.]

Потрясающая коллекция рецептов самой соблазнительной выпечки с подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями. Багеты, караваи, фисели, чиабатты, фокаччи, сдобные булочки, бейглы, круассаны, бриоши, тарты, кексы, печенья… Все, чем славятся французские булочные! Родольф Ландмен, знаменитый пекарь и кондитер, создатель парижской сети булочных Maison Landemaine, делится секретами мастерства и професс...



Что бы скачать данную тему на сайте skladchina.net. Нужно оформить Подписку в своем профиле, https://skladchina.net/account/upgrades